Tepelná kapacita a měrná tepelná kapacita
Jestliže při tepelné výměně těleso o hmotnosti m přijme nebo odevzdá teplo Q, pak vzroste nebo klesne jeho vnitřní energie o DU. Nenastane-li změna skupenství látky, změní se teplota tělesa o Dt.
Na základě tohoto definujeme tyto veličiny:
Tepelná kapacita
[C] = J.K-1
Měrná tepelná kapacita
[C] = J.kg-1.K-1
Tepelná kapacita charakterizuje těleso.
Měrná tepelná kapacita je látková konstanta. Různé látky mají různou hodnotu.
Je závislá na teplotě (při běžných výpočtech se však považuje za konstantní).
Např. voda c = 4,2 kJ.kg-1.K-1
tj. že voda o hmotnosti 1 kg zvýší svou teplotu o 1 K, když přijme teplo 4200 J.
Z definice měrné tepelné kapacity vyplývá vztah pro výpočet tepla:
Q = c . m . Dt
Teplo, které přijme chemicky stejnorodé těleso, je přímo úměrné hmotnosti tělesa a přírůstku teploty.